Step 1
Tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel. Masak sebentar dengan api sedang.
Step 2
Masukkan telur, garam, dan kaldu bubuk. Orak arik sampai merata.
Step 3
Siapkan nasi, tambahkan telur orak arik, dan potongan nori. Aduk sampai rata.
Step 4
Ambil satu sendok kemudian kepal nasi.
Step 5
Siapkan telur kocok. Masukkan nasi kepal dan lumuri dengan telur.
Step 6
Gulirkan nasi kepal pada tepung panir.
Step 7
Goreng nasi kepal dengan api kecil.
