Step 1
Pparut bawang putih dan bawang merah, lalu iris rawit domba
Step 2
Campurkan tauge dan parutan wortel
Step 3
Tumis bawang merah, bawang putih, dan rawit hingga harum
Step 4
Masukan wortel dan tauge, beri bumbu dan air, masak hingga meresap
Step 5
Siapkan tahu, gunting 1 sisi untuk mengisi
Step 6
Isi tahu dengan tumisan tauge
Step 7
Campurkan tepung terigu dengan bumbu dan air
Step 8
Balur dengan adonan terigu
Step 9
Goreng hingga kering, angkat dan sajikan
