Step 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kencur, gula merah, dan sedikit garam.
Step 2
Oseng bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan petai sampai harum.
Step 3
Masukan oncom yang sudah di ulek bersama bumbu. Oseng sampai matang.
Step 4
Masukan genjer yang sudah di potong dan di cuci bersih. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa ayam. Tumis sampai genjer matang.
Step 5
Sajikan.
40 menit
