Step 1
Didihkan air, masukkan genjer yang sudah dipotong-potong, lalu aduk rata sampai agak layu. Kemudian tiriskan.
Step 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.
Step 3
Masukkan air dan tauco, lalu aduk rata. Biarkan mendidih.
Step 4
Lalu masukkan genjer.
Step 5
Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
Step 6
Kemudian sajikan.
