"Gimmari adalah camilan khas Korea Selatan yang terbuat dari gulungan Nori dan dicelupkan ke dalam adonan tepung, dengan isiannya bihun. Tapi versi untuk resep ini, isiannya menggunakan mie instan."
Bahan Utama
10 lembar nori
1 bungkus mie instan goreng
Minyak goreng secukupnya
Bahan Tepung Baluran:
2 sdm tepung terigu
2 sdm maizena
Garam + lada bubuk secukupnya
Air secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Masak mie instan sesuai petunjuknya. Aduk-aduk mie dengan bumbu sampai bumbu tercampur merata.
Step 2
Siapkan selembar nori, isi dengan mie di atasnya.
Step 3
Kemudian gulung rapi.
Step 4
Siapkan bahan tepung baluran. Celupkan bahan nori ke bahan balur. Guling-gulingkan hingga tercelup rata semua.
Step 5
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng gimmari hingga matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
