Step 1
Kentang dipotong-potong lalu rebus hingga empuk.
Step 2
Ketika masih hangat, lumatkan. lalu masukan telur, terigu, garam. Aduk hingga adonan bisa dibentuk.
Step 3
Bentuk bulat kecil2 lalu tekan diatas garpu dan gulung hingga berbentuk seperti ulat.
Step 4
Rebus kurang lebih 3-5 menit. angkat dan tiriskan.
Step 5
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan smoked beef.
Step 6
Masukkan susu, beri garam, merica, kaldu jamur, dan pala bubuk. Koreksi rasa.
Step 7
Masukkan parsley bubuk. Lalu aduk rata. Sajikan.
