- Blog
- Godok Godok Pisang Gula Jawa
 | 02 Agustus 2020 |
|---|
| Ratna Khoirunnisa |
"Cemilan yang mudah dibuat dan enak."
Bahan Utama
- 15 buah pisang ukuran kecil
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 200 gr gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 30 ml santan (pengganti kelapa parut)
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya coklat blok, lelehkan
Cara Memasak Resep
Step 1
Kupas pisang, tambahkan gula jawa.
Step 2
Tambahkan tepung terigu, maizena, garam dan santan. Haluskan.
Step 3
Jika kurang kental bisa dtambahkan tepung terigu.
Step 4
Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
Step 5
Panaskan minyak, ambil kurang lebih 1 sdm adonan. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Matang, angkat.
Step 6
Beri olesan/ topping coklat leleh. Hidangkan.
