- Blog
- Ikan Kering Tempe Kuncar
 | 11 Januari 2022 |
|---|
| Fadilah S |
"Rasa unik dari perpaduan ikan kering tempe dan kuncar."
Bahan Utama
- 380gr tempe , potong dadu
- 100gr ikan kering
- 1 ikat kuncar
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- Secukupnya Garam , gula dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih ikan kering kemudian goreng ikan kering sampai matang.
Step 2
Sisihkan ikan kering kemudian tumis bawang hingga harum.
Step 3
Masukan cabe aduk rata dengan bawang.
Step 4
Masukan gula dan garam kemudian aduk - aduk rata dengan ikan kering dan bumbu lainnya.
Step 5
Masukan tempe aduk rata dengan ikan kering.
Step 6
Masukan kuncar aduk rata kembali.
Step 7
Koreksi rasa siap disajikan.
