Step 1
Bersihkan ikan nila.
Step 2
Siapkan bahan-bahan masakan.
Step 3
Balur ikan dengan air lemon, garam, dan lada lalu diamkan selama 10 menit.
Step 4
Iris bahan-bahan masakan.
Step 5
Goreng ikan sampai matang.
Step 6
Tumis bawang putih.
Step 7
Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan air.
Step 8
Tambahkan larutan maizena dan air perasan lemon.
Step 9
Taburkan saus ke dalam ikan yang sudah matang lalu sajikan.
( 4 )
