- Blog
- Ikan Nila Panggang Teflon
 | 12 Januari 2022 |
|---|
| Febriyana Widyastuti |
"Bikin nila bakar ala-ala resto."
Bahan Utama
- 1 kg ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Lada bubuk secukupnya
- Jahe secukupnya
- Kunyit secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 1 sdm minyak
- Margarin secukupnya
- Tomat secukupnya
- Ketimun secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih ikan nila. Beri perasan jeruk nipis.
Step 2
Haluskan bumbu bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar.
Step 3
Campurkan bumbu halus dengan garam, lada, kecap dan minyak.
Step 4
Goreng ikan setengah matang.
Step 5
Panggang di atas teflon yang sudah dioles margarin. Bolak-balik ikan sambil oles bumbu.
