- Blog
- Iwak Karing Masak Asam
 | 08 Juni 2020 |
|---|
| Anmauda Anugerah |
"Ikan asinnya orang banjar"
Bahan Utama
- 5potong ikan asin
- 3buah tomat
- 3buah cabe panjang
- 13buah cabe rawit
- 5siung bawang merah
- 7siang bawang putih
- gula merah
- gula putih
- micin
- kaldu bubuk
Cara Memasak Resep
Step 1
siapkan semua bahan, rendam potongan ikan asin dengan air
Step 2
panaskan minyak, masukkan bawang sampai agak kekuningan
Step 3
masukkan potongan cabe, tomat, dan cabe rawit, aduk rata
Step 4
masukkan potongan ikan asin
Step 5
aduk rata
Step 6
masukkan sedikit air
Step 7
masukkan bumbu masak hingga kuahnya mengental
