- Blog
- Kailan Shitake Saus Tiram

{

 | 20 Oktober 2021 |
---|
Nirastorytummy |
"Menu ala Chinese food yang super simple tapi sedep banget, enak!"
Bahan Utama
- 1 ikat kailan
- 2 jamur shitake, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 100 ml air
- 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Memasak Resep

Step 1
Rendam 1 menit kailan di air mendidih, sisihkan.

Step 2
Tumis bawang putih hingga wangi.

Step 3
Tambahkan air, kecap manis dan saus tiram, cicipi rasanya.

Step 4
Tambahkan jamur dan larutan tepung maizena.

Step 5
Tata kailan di piring saji, lalu siram dengan kuah saus tiram. Sajikan.