
Step 1
Cuci bersih sayuran, potong kecil-kecil timun, kacang panjang dan terong bulat, sisihkan.

Step 2
Uleg bumbu halus.

Step 3
Tambahkan kacang, uleg kembali hingga halus.

Step 4
Masukkan air asam jawa sedikit demi sedikit sambil terus diuleg hingga tercampur rata. Tes rasa.

Step 5
Pindahkan sayuran dalam wadah besar, tambahkan bumbu kacang, aduk rata.

Step 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng.