- Blog
- Kastengel Renyah
 | 12 Juni 2021 |
|---|
| Beebi |
"Kue kering favorit sepanjang jaman, simple cara buatnya pun"
Bahan Utama
- 200 gr margarin
- 100 gr keju edam parut
- 350 gr terigu kunci
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm gula halus
Bahan Olesan:
- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir kuning telur
- 50 gr keju kraft untuk taburn
Cara Memasak Resep
Step 1
Aduk margarine dan gula halus hingga creamy lalu tambahkan kuning telur, aduk kembali
Step 2
Kemudian tambahkan keju parut, aduk rata
Step 3
Masukkan susu dan terigu sedikit sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Tidak perlu semuanya jika dirasa sudah cukup
Step 4
Ambil secukupnya adonan lalu gilas dengan ketebalan yang diinginkan
Step 5
Cetak sesuai selera, beri olesan dan taburi keju kraft
Step 6
Panggang di oven, api atas bawah dengan suhu 200°C selama kurleb 20 menit. Sesuaikan oven masing-masing
Step 7
Jika sudah matang, biarkan dingin lalu masukkan ke dalam toples
