- Blog
- Kebab Mie Goreng Jawa
 | 15 November 2020 |
|---|
| Salt Pepper |
"Perpaduan lezat makanan Turki dengan Mie Goreng Jawa"
Bahan Utama
- 2 lembar kulit kebab homemade
- 3 lembar mie kuning kering
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1 sdm kaldu jamur
- Bahan Bumbu Halus :
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah cabai merah besar
- Bahan Pelengkap :
- 3 lembar selada
Cara Memasak Resep
Step 1
Rebus mie sekitar 3 menit. Kemudian tiriskan
Step 2
Haluskan semua bumbu
Step 3
Tumis bumbu halus hingga harum
Step 4
Masukkan telur. Aduk rata
Step 5
Masukkan mie, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata hingga matang
Step 6
Siapkan kulit kebab, masukkan selada dan secukupnya isian mie. Lipat perlahan
Step 7
Kebab Mie Goreng Jawa siap disajikan
