
Step 1
Campurkan beras yang sudah dicuci dengan santan kental, garam daun pandan, aduk rata.
Masak dengan rice cooker.

Step 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Step 3
Tambahkan kelapa parut dan beri garam, aduk rata.

Step 4
Aduk terus dengan api kecil hingga kering dan berubah warna kuning kemudian beri gula, aduk rata hingga gula larut.

Step 5
Cetak ketan yang sudah matang kemudian beri ketan serundeng di atasnya dan sajikan.