Step 1
Campur tepung beras dan ketan, tuangkan air sedikit demi sedikit.
Step 2
Tambahkan 5 tetes pewarna hijau, aduk lagi hingga kalis.
Step 3
Ambil sedikit adonan klepon, lalu pipihkan dan beri gula merah yang sudah disisir, bulatkan adonan kembali.
Step 4
Lakukan hingga adonan klepon habis.
Step 5
Didihkan air lalu masukkan klepon. Masak hingga mengapung, lalu angkat.
Step 6
Kukus kelapa parut, beri sedikit garam dan daun pandan.
Step 7
Baluri dengan kelapa parut, sajikan.
