- Blog
- Klepon Labu Kuning
 | 27 November 2021 |
|---|
| iddiyah alkarni gema |
"Ada labu kuning jadi bikin resep klepon ternyata enak juga klepon dari labu kuning."
Bahan Utama
- 50 gram labu kuning, kukus, haluskan
- 50 gram tepung ketan
- Sejumput garam
- 1 sdm santan hangat
Bahan Isi
Balutan
- Kelapa parut secukupnya
- Sejumput garam
Cara Memasak Resep
Step 1
Sisir gula merah.
Step 2
Masukkan ke dalam baskom tepung dan labu kukus.
Step 3
Tambahkan santan hangat dan garam.
Step 4
Uleni sampai kalis.
Step 5
Pipihkan adonan dan tambahkan sedikit gula merah yang sudah diiris.
Step 6
Bulat-bulatkan klepon sampai adonan selesai.
Step 7
Rebus klepon sampai terapung.
Step 8
Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut yang sudah di campurkan garam, lakukan sampai selesai.
