Step 1
Siapkan semua bahan.
Step 2
Campur tepung terigu, gula halus, margarin dan telur. Aduk rata.
Step 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga kalis.
Step 4
Ambil sedikit adonan, pipihkan. Jangan terlalu tebal atau terlalu tipis ya lalu buat lingkaran dengan gelas.
Step 5
Tiap lingkaran bagi 4 bagian.
Step 6
Tiap potongan ditumpuk seperti di gambar lalu gulung mulai dari ujung yang lancip.
Step 7
Setelah digulung, bagi 2 bagian lalu mekarkan tiap bagiannya. Lakukan semuanya sampai adonan habis.
Step 8
Hasilnya akan seperti ini lalu goreng dengan api kecil. Setelah matang, taburi gula halus.
( 4 )
