
Step 1
lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis, lalu bersihkan

Step 2
Uleg bumbu marinasi.

Step 3
Aduk bumbu ke ikan, biarkan minimal selama 15 menit.

Step 4
Goreng ikan dengan minyak panas.

Step 5
Uleg sambel dan sorang dengan minyak panas bekas goreng ikan lele.