Step 1
Siapkan semua bahan.
Step 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, ketumbar bubuk, dan kemiri.
Step 3
Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai matang dan harum.
Step 4
Masukkan rebung, kacang tolo, tempe, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
Step 5
Tuang santan instan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.
Step 6
Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.
