"Hujan-hujan bawaan nya pingin ngemil terus, memanfaatkan bahan yang ada di dapur, air saya ganti susu cair agar lebih gurih, margarin saya ganti minyak sayur, baking powder habis saya ganti baking soda 1/2 sdt ternyata hasilnya bersarang cantik, pastikan teflon benar-benar panas saat menuangkan adonan"
Bahan Utama
100 gr tepung terigu serbaguna
150 ml susu cair full cream
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili susu
1/2 sdt soda kue
2 sdm minyak sayur
Topping
Gula pasir secukupnya
Mentega secukupnya
Susu kental manis putih secukupnya
Keju cheddar parut secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Campur bahan kering, kemudian saring.
Step 2
Tambahkan susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata.
Step 3
Tambahkan minyak sayur, lalu aduk hingga rata dan tidak ada adonan yang bergerindil.
Step 4
Panaskan wajan teflon, pastikan teflon sudah panas ketika memasukkan adonan. Setelah adonan bersarang, kecilkan api dan taburi dengan gula pasir. Lalu tutup adonan sampai matang, lalu angkat.
Step 5
Olesi dengan margarin, lalu taburi keju parut dan susu kental manis. Kemudian sajikan selagi hangat untuk teman minum teh atau kopi.
