Step 1
Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.
Step 2
Gunting/potong-potong mie.
Step 3
Masukkan bumbu Indomie goreng, lalu aduk rata.
Step 4
Iris-iris cabai merah, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
Step 5
Masukkan kornet, tumis hingga kornet berubah warna.
Step 6
Masukkan hasil tumisan dan kaldu bubuk ke wadah mie, lalu aduk rata.
Step 7
Masukkan telur, lalu aduk rata.
Step 8
Panaskan cetakan/teflon, masak adonan sesuai cetakan hingga bagian bawah kecokelatan. Tutup wajannya agar matang merata.
Step 9
Lalu balik, masak lagi hingga bagian bawah matang kecokelatan. Kemudian tutup wajannya.
Step 10
Sajikan hangat dengan saus sambal favorit atau cabai rawit.
