Step 1
Siapkan semua bahan, potong kecil kecil wortel. Iris daun bawang.
Step 2
Haluskan tahu, sisihkan.
Step 3
Campur tahu dengan daun bawang dan wortel. Aduk rata.
Step 4
Masukkan telur, garam, penyedap dan lada. Aduk rata, tes rasa.
Step 5
Ambil selembar kulit lumpia, simpan adonan tahu secukupnya di atasnya. Lalu lipat segi empat. Lakukan sampai adonan habis.
Step 6
Goreng sampai kecoklatan.
