Step 1
Rebus mie kering sesuai petunjuk kemasan, atau sesuai selera. Tiriskan, lalu beri minyak goreng dan kecap manis, aduk rata, sisihkan.
Step 2
Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum
Step 3
Masukkan bakso, aduk rata
Step 4
Masukkan kol, aduk rata. Masak hingga kol agak layu.
Step 5
Masukkan mie, tambahkan garam, lada halus, penyedap, lalu aduk rata (dengan penuh semangat).
Step 6
Masukkan teluqr orak-arik dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang.
Step 7
Sesaat sebelum diangkat, jika suka, beri secukupnya kecap raja rasa di sekeliling dinding wajan, aduk rata semua, matikan kompor. Sajikan
40 menit
