- Blog
- Mie Goreng Tektek
 | 06 Agustus 2020 |
|---|
| Kai Eomma |
"Cocok untuk sarapan atau makan malam, yummy."
Bahan Utama
- 1 bungkus mie telur
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun seledri
- Kecap manis secukupnya
- 5 lembar kol, rajang kasar
- Garam secukupnya
- 5 buah baso
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdm ebi, seduh dulu
- 6 buah cabe merah
- Merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan bahan dan bumbu halus.
Step 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan bakso.
Step 3
Masukkan sayuran, tumis sebentar.
Step 4
Masukkan mie, beri bumbu dan kecap. Masak sambil diaduk rata. Test rasa.
Step 5
Sajikan dengan tambahan bawang goreng dan kerupuk.
