- Blog
- Muffin Premium
 | 09 April 2022 |
|---|
| ragil wulandari |
"Perdana bikin muffin hasil belajar dengan teh ully di kelas Muffin, ini bisa banget buat jualan karena rasanya emang enak banget."
Bahan Utama
- 265 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr susu bubuk
- 165 gr gula pasir butiran halus
- 3/4 sdm baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanila bubuk
Bahan Cair :
- 2 butir telur
- 55 gr butter (cairkan)
- 70 gr minyak sayur
- 250 gr yogurt strawberi (boleh rasa lain)
Toping :
- Choco chips secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan wadah masukkan semua bahan utama, aduk rata.
Step 2
Siapkan wadah untuk bahan cair, masukkan semua bahan, aduk rata dengan whisk (asal semua bahan tercampur saja).
Step 3
Masukkan bahan Cair ke bahan kering, aduk rata dengan whisk asal tercampur saja (jangan sampai over mix).
Step 4
Siapkan cup muffin, isi dengan adonan 3/4 bagian saja beri toping choco chip dan keju parut.
Step 5
Panaskan oven, panggang muffin disuhu 170-200 C selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
