"Daun kelor banyak sekali manfaatnya. Karena itu, jangan ragu mengkonsumsi daun kelor dengan cara campurkan pada makanan kesukaan kita, seperti nasi goreng yang satu ini, boleh tambah cabai rawit jika suka pedas."
Bahan Utama
1 piring nasi
1 genggam daun kelor
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah cabai ijo
1 butir telur
Garam secukupnya
1/4 sdt kaldu jamur
1 sdm minyak goreng
1/4 sdt lada bubuk
Cara Memasak Resep
Step 1
Petik daun kelor cuci dan tiriskan.
Step 2
Iris halus bawang putih, bawang merah dan cabai hijau.
Step 3
Panaskan minyak dengan api kecil. Pecahkan telur di wajan, buat orak-arik.
Step 4
Masukkan irisan bawang merah, putih dan cabai. Tumis hingga wangi dan layu.
Step 5
Masukkan daun kelor, aduk rata.
Step 6
Masukkan nasi, aduk rata.
Step 7
Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan aduk rata. Koreksi rasa. sajikan hangat.
