"Yummy, salah satu menu simple dan kekinian banget yang bikin selera makan nambah terus, perpaduan kulit ayam yang krispy ditambah sambal pecak yang pedas gurih nikmat."
Bahan Utama
Kulit ayam secukupnya
3 sdm tepung terigu
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu Marinasi:
Ketumbar bubuk secukupnya
Lada bubuk secukupnya
1/2 sdt kaldu bubuk
Kunyit bubuk secukupnya
1 sdm tepung terigu
Cara Memasak Resep
Step 1
Cuci bersih kulit ayam, lalu marinasi kulit ayam selama 10 menit dengan bumbu.
Step 2
Siapkan tepung dan kaldu bubuk, aduk rata.
Step 3
Masukkan kulit kedalam adonan kering.
Step 4
Guling gulingkan keseluruh bagian kulit hingga tepung menempel.
Step 5
Goreng hingga golden brown dan sajikan dengan sambal pecak.
