Step 1
Mikser margarin dan butter hingga lembut sebentar saja. Kemudian masukkan kuning telur, mikser lagi sebentar. Sisihkan dulu.
Step 2
Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu, susu, baking powder double acting, garam dan vanili. Aduk rata dan ayak. Masukkan oat, aduk rata.
Step 3
Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk ke dalam campuran butter.
Step 4
Bagi menjadi 2 bagian, yang 1 diberi extra tepung dan sebagian kismis.
Step 5
Sisa adonan ditambahkan coklat bubuk, dan sebagian chocochips.
Step 6
Cetak menggunakan scoop ice cream, jika tidak ada bisa pakai sendok.
Panggang di suhu 150°C selama 25 menit.
Step 7
Tips untuk memanggang kukis coklat, supaya bisa ngecek kematangannya dengan mudah, campur dengan kukis yang rasa vanila.
