Step 1
Siapkan bahan yang akan digunakan.
Step 2
Dalam wadah campurkan semua bahan sambil masukkan airnya sedikit demi sedikit (+/- 650ml) & sambil diaduk. Saring.
Step 3
Kemudian, masak dalam panci sambil diaduk. Masak hingga mendidih & mengental. Matikan api.
Step 4
Saat adonan mengental & bergumpal seperti gambar. Tambahkan sisa air matangnya. Aduk. Lalu, tuang dalam loyang persegi panjang yang dioles minyak.
Step 5
Kukus pada kukusan yang telah dipanaskan selama 25 menit.
Step 6
Setelah matang, tunggu hangat & set. Setelah itu, potong sesuai selera. Beri baluran kelapa parut kukus. Sajikan.
