- Blog
- Orek Tempe Tahu
 | 03 Juni 2022 |
|---|
| Shinta A.N |
"Resep orek tempe tahu super mudah banget cara membuatnya.
Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya."
Bahan Utama
- 1 papan tempe
- 5 potong tahu putih
- 3 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 4 lembar daun jeruk
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Potong dadu lalu goreng tempe dan tahu.
Step 2
Blender bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
Step 3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk.
Masak hingga bumbu tanak.
Step 4
Tambahkan tempe dan tahu goreng, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Step 5
Tambahkan secukupnya air dan kecap manis.
Masak hingga bumbu meresap dan sajikan.
