
Step 1
Iris jantung pisang di atas air garam. Lakukan hingga selesai, lalu sisihkan.

Step 2
Tumis bawang hingga harum.

Step 3
Masukan cabai merah, garam, gula, dan udang rebon. Lalu masak hingga harum.

Step 4
Masukan 1 mangkok air.

Step 5
Tiriskan jantung pisang, lalu cuci bersih.

Step 6
Masukan jantung pisang, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Step 7
Masukan 3 mangkok air masak hingga mendidih, lalu masukan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu siap disajikan.