
Step 1
Cuci bersih pare, kemudian beri sedikit garam sambil diremas-remas supaya tidak terlalu pahit, kemudian bilas kembali.

Step 2
Goreng rebon sampai matang.

Step 3
Kemudian masukkan bumbu halus, masak sampai harum.

Step 4
Lalu tambahkan pare.

Step 5
Tuang air, masak hingga mendidih.

Step 6
Beri garam, gula pasir dan gula merah.

Step 7
Aduk-aduk, masak hingga pare empuk dan bumbu meresap.