
Step 1
Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Step 2
Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Step 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 4
Masukkan irisan cabai dan tomat, aduk hingga layu.

Step 5
Masukkan tahu, tuang air lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.

Step 6
Masukkan bihun jagung, aduk merata.

Step 7
Masak hingga air surut dan bumbu menyatu. Tes rasa.

Step 8
Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.