Step 1
Cuci bersih kacang panjang, potong-potong, sisihkan.
Step 2
Potong tempe sesuai selera lalu goreng, tiriskan.
Step 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam dan lengkuas.
Step 4
Masukkan cabe, tumis lagi sebentar.
Step 5
Masukkan kacang panjang, tambahkan air.
Step 6
Tambahkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam dan gula pasir, aduk rata, masukkan tempe, aduk lagi.
Step 7
Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasanya.
