- Blog
- Pepes Tahu Sehat
 | 16 Januari 2022 |
|---|
| Vhita Hani |
"Recook resep chef Yummy karena resep ini simple dan sehat. Cocok banget buat suami yang sedang diet."
Bahan Utama
- 1 kotak tahu putih
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang
- 1 buah cabai merah besar
- 1 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 10 buah cabai rawit
Cara Memasak Resep
Step 1
Hancurkan tahu.
Step 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masukkan ke dalam tahu.
Step 3
Campur dengan irisan daun bawang dan cabai.
Step 4
Masukkan telur, aduk lagi hingga rata.
Step 5
Siapkan daun pisang, beri daun salam, irisan serai dan adonan tahu.
Step 6
Kukus selama 15 menit, lalu angkat dan sajikan.
