
Step 1
Haluskan bawang putih, lada, garam, dan penyedap rasa.

Step 2
Serut jagung manis, haluskan setengah jagung manis serut.

Step 3
Masukkan jagung manis halus dan utuh, irisan daun bawang, dan bumbu halus ke dalam mangkok.

Step 4
Tambahkan tepung dan air, aduk sampai rata.

Step 5
Goreng pekedel jagung sampai kekuningan. Angkat, tiriskan dan sajikan.