
Step 1
Lumatkan tahu kuning hingga halus.

Step 2
Campurkan tahu, telur, tepung terigu, seledri, daun bawang, bawang putih, bawang merah, garam, lada dan kaldu bubuk.

Step 3
Aduk hingga tercampur rata.

Step 4
Ambil 1 sdm adonan, masukkan dalam minyak panas sambil pipihkan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Step 5
Tata di piring saji, hidangkan hangat.