Step 1
Haluskan semua bumbu halus.
Step 2
Tumis bumbu halus dan cabai merah halus, tumis hingga harum dan matang.
Step 3
Tambahkan tomat, oseng.
Step 4
Tambahkan air, garam, gula, penyedap, dan biarkan hingga mendidih.
Step 5
Masukkan ikan yang telah dipotong, masak agak lama hingga matang lalu koreksi rasa.
Step 6
Tambahkan daun kemangi, aduk kemudian angkat dan sajikan.
