- Blog
- Pindang Telur Kuah Pedas
 | 25 April 2021 |
|---|
| septy meliyana |
"Resep kreasi pindang telur ceplok yang gampang dibuat dan rasanya pedas nagih dengan bumbu dapur yang sederhana namun rasanya istimewa"
Bahan Utama
- 8-10 butir telur
- 6-8 cabai cengek (iris)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 ruas jahe (geprek)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 5-8 siung bawang merah (iris)
- 4 siung bawang putih (iris)
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- 500ml air
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan semua bahan
Step 2
Iris semua bahan yang perlu diiris
Step 3
Tumis bawang merah, putih hingga wangi
Step 4
Tambahkan cabai, sereh, jahe, dan lengkuas
Step 5
Tambahkan air kemudian ceplok semua telur dan terakhir tambahkan daun bawang
Step 6
Tunggu hingga telur matang lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa kalu hidangkan
