"Pisang Goreng adalah camilan yang sejak dulu selalu membuat kangen.
Dengan tambahan keju, taburan gula dan kayu manis menambah gurih dan harum pisang goreng keju ini.
#JagoMasakFebruari #MasakItuGampang"
Bahan Utama
4 buah Pisang Kepok, potong kotak-kotak
150 gr Tepung Terigu Protein Sedang
1 butir Telur
2 sdm Gula Pasir
½ sdt Garam
½ sdt Baking Powder
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Topping
Kayu manis bubuk secukupnya
Gula bubuk secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan tepung terigu, telur, garam, baking powder, gula dan air.
Aduk rata hingga membentuk konsistensi adonan yang kental.
Step 2
Tambahkan pisang dan keju yang sudah dipotong kotak-kotak.
Step 3
Aduk rata.
Adonan siap untuk digoreng.
Step 4
Panaskan minyak, sendokkan adonan ke dalamnya.
Goreng hingga kuning keemasan.
Step 5
Angkat dan tiriskan.
Pisang Goreng Keju siap disajikan dengan topping sesuai selera.