- Blog
- Rolade Daun Bayam
 | 29 Juni 2022 |
|---|
| Tata Kirana S |
"Ternyata rolade juga bisa dibuat dari sayur bayam."
Bahan Utama
Bahan Isi (Aduk Rata):
- 200 gram tahu putih, haluskan
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdm tepung beras
- 200 ml air
- 1/4 sdt garam
Cara Memasak Resep
Step 1
Rebus daun singkong sampai lunak. Jangan lupa beri sejumput garam. Angkat, tiriskan. Lalu potong-potong.
Step 2
Dalam baskom, campur semua bahan isi dan juga irisan daun bayam.
Step 3
Campur jadi satu. Jangan lupa koreksi rasanya.
Step 4
Bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis.
Step 5
Masak hingga matang. Angkat. Tiriskan dan sajikan hangat.
