"Tanggal 6 Juni kemarin, suami ulang tahun. Tahun ini kita ngerayainnya masih dirumah aja.
Semenjak pandemi emang kita juga jarang banget keluar rumah."
Bahan Utama
1 ekor ayam (+/- 1.5 kg)
Bumbu Marinasi :
3 sdm rosemary
2 sdm madu
5 sdm saus tiram
2 sdt bawang putih bubuk
2 sdt lada putih bubuk
2 sdt ketumbar
2 sdt garam halus
2 sdt kaldu jamur
Bahan pelengkap
1 buah lemon
1 buah wortel
1 kuntum brokoli
1/2 kg kentang
1 genggam baby buncis
Selada
2 buah bawang bombay
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan semua bahan
Step 2
Lumuri ayam dengan lemon, diamkan
Step 3
Campurkan semua bahan marinasi, aduk rata
Step 4
Lumuri ayam dengan semua bahan marinasi yang sudah dicampur rata
Step 5
Marinasi ayam dalam kulkas semalaman
Step 6
Cuci bersih bahan pelengkap, tata dalam loyang
Step 7
Panaskan oven, panggang ayam diatas loyang bahan pelengkap. Panggang dengan api sedang selama 1-2 jam (atau sesuaikan oven masing-masing). Setelah matang sempurna, sajikan.
