Step 1
Dalam wadah campur telur, gula, air, minyak sayur dan garam, aduk rata.
Step 2
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, uleni hingga kalis.
Step 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu rendam dengan minyak goreng selama 1 jam.
Step 4
Ambil satu adonan, lalu pipihkan dan beri meses.
Step 5
Gulung adonan hingga meses tertutup.
Step 6
Gulung melingkar berbentuk konde.
Step 7
Pipihkan perlahan agar meses tidak keluar.
Step 8
Olesi teflon dengan margarin, lalu panggang roti canai hingga berkulit dan matang. Sajikan.
