"Salad buah versi Madura, menggunakan petis dan kecap manis serta ada penambahan tahu goreng. Unik sekali dan cocok dicampurkan ke buah-buahan segar. Buah bisa disesuaikan dengan kesukaan."
Bahan Utama
1 buah timun, potong-potong
3 buah tahu putih, potong dadu
200 gram pepaya mengkal, potong-potong
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
2 sdm kecap manis
2 sdm petis
Cara Memasak Resep
Step 1
Goreng bawang putih hingga kekuningan, sisihkan.
Step 2
Goreng pula tahu hingga berkulit.
Step 3
Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
Step 4
Tambahkan petis dan kecap manis, aduk rata.
Step 5
Tata timun, pepaya dan potongan tahu goreng lalu siram dengan saus toletnya.
