- Blog
- Sambal Cumi Pete
 | 28 Desember 2021 |
|---|
| Annisaa T.K |
"Bikin nafsu makan meningkat dan menggugah selera."
Bahan Utama
- 100 gram cumi asin
- 1 papan petai
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 60 ml minyak goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan cumi asin dan petai.
Step 2
Panaskan air secukupnya, kemudian rebus cumi asin sebentar dalam air mendidih. Tiriskan dan potong-potong.
Step 3
Siapkan bahan sambel, goreng sebentar dalam minyak panas hingga layu. Kemudian haluskan menggunakan 60 ml minyak.
Step 4
Setelah halus, tumis sambal di atas wajan hingga matang.
Step 5
Masukkan cumi dan petai, aduk merata. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Sajikan.
