
Step 1
Potong-potong tempe sesuai selera.

Step 2
Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang.

Step 3
Angkat dan tiriskan.

Step 4
Panaskan minyak, goreng cabe sampai layu.

Step 5
Angkat dan tiriskan.

Step 6
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun salam.

Step 7
Tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan tempe goreng.

Step 8
Tambahkan kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk, kayu manis bubuk, gula pasir dan garam.

Step 9
Aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Step 10
Masukkan cabe goreng, aduk-aduk. Angkat dan sajikan.