- Blog
- Sambal Ijo Telur Puyuh Udang Pete
 | 30 Desember 2021 |
|---|
| Kie_kitchen |
"ini mah bikin ngabisin nasi, ga cukup sepiring makannya"
Bahan Utama
- 250 gr telur puyuh
- 1 ons udang kecil
- 1 papan pete
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- bumbu :
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe hijau
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu totole
Cara Memasak Resep
Step 1
rebus telur puyuh kemudian kupas. kupas kulit udang, kupas pete
Step 2
halus kan semua bumbu halus
Step 3
tumis bumbu, daun jeruk dan sereh sampai harum
Step 4
masukkan telur, udang dan pete masak sampai matang
Step 5
koreksi rasa, siap dihidangkan
