- Blog
- Sambal Orek Tempe Pete
 | 25 Desember 2021 |
|---|
| Inda |
"Sambal orek tempe pete."
Bahan Utama
- 1 papan besar tempe, potong panjang kecil, goreng kering
- 5 papan pete, iris
- Garam secukupnya
- 3 sdm gula pasir
- 15 gram kaldu jamur bubuk
Bumbu halus
- 100 gram cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabai merah besar
Cara Memasak Resep
Step 1
Haluskan bumbu halus.
Step 2
Tumis dengan minyak banyak agak lama.
Step 3
Tambahkan tomat, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata, masak hingga matang. Cek rasa.
Step 4
Tambahkan pete yang sudah diiris, aduk rata.
Step 5
Tambahkan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk rata, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
